• Feb 15, 2026 sostanze nutraceutiche e alimenti funzionali ruol tà benefiche presenti negli alimenti funzionali. Come si distinguono gli alimenti funzionali dalle sostanze nutraceutiche? Gli alimenti funzionali sono cibi naturalmente ricchi di sostanze benefiche o arricchiti di queste, mentre le sostanze nutraceutiche sono composti isolati o concentrati By Cleta Dickens
