• Jul 17, 2026 der sauerteig das unbekannte wesen german edition t es alte Sauerteigrezepturen, die über Generationen weitergegeben wurden. Das deutsche Sauerteigrezept zeichnet sich durch seine Robustheit und Vielfalt aus, was auch heute noch die heimische Bäckerei prägt. Warum ist Sauerteig ein „Unbekanntes Wesen“ By Jewell Hackett
